有杨氏先辈杨端率师入播“平叛”征战，据有播土，在此建立了杨氏土司政权。三代名将家族杨家将由此诞生，以骁勇善战，战功显著为北宋的历史画上了精彩的一笔，真正的当朝国之栋梁。后一位杨家人来到荒无人烟的赤水河上游，发现一长满茅草的荒坡下面有一股泉水，清澈甘甜（后来的茅台镇），于是杨姓人氏就在这里踩界安家，随着这一股泉水酿酒，取名为“杨家井”。这为杨家酒的创立奠定了基础。

后有杨家人取这股泉水酿酒，偶然发明了“枸酱酒”酿酒技术。由此杨家人靠酿这种酱酒，在茅台、仁怀、遵义这一带繁衍生息了50多代，任播州（遵义）大土司30多代人。元朝时，杨家杨汉英用自酿“枸酱酒”进贡朝廷，得到皇上忽必烈重用，为仁怀郡酒政和杨家酱酒发展做出了突出贡献，又将这种酒发展到一个新的高潮。

后杨氏族人先辈统治播州800年，数百年来，杨氏族人割据播州，世居赤水河两岸，推动了茅台酿酒历史进展。

大国古将酒厂的前生是酱宗源酒厂，始建于清朝康熙年间，由唐朝杨姓传人传承唐宪宗的“酱宗源古法”技艺，创建酒坊，沿袭唐宪宗年号“酱宗源中兴”之意，取名酱宗源号，同时赋予“元”为万物之本，“和”则通天达地之含义。